Samstag, 28. Juli 2012

Ein Stück Freiheit & ...the winner is...

                                                                

                                               Hallo Ihr Lieben!

Heute zeige ich Euch noch ein paar Bilder aus unserem Sommerurlaub.
Ja...leider sind wir schon durch mit unserem Urlaub...aber nicht mit dem Sommer ;-)       
Ich habe Euch ja schon einige Bilder gezeigt, 
aber heute habe ich noch ein paar "schweden-untypische" Fotos für Euch.     

Einige stammen auch aus Norwegen, aber die Grenzen sind in Lappland im wahrsten Sinne des Wortes fließend.



...auch in Schweden sehr beliebt....
Ich stehe ja da mehr auf bodenständige Fahrzeuge....;-)))

Ist der nicht hübsch!? Aber putzen möchte ich ihn nicht!

Im Süden und Mitte des Landes gibt es noch schöne, verwunschene Gärten. Aber je weiter wir in den Norden kommen, desto einsamer und karger wird es.
Es hat schon alles seine Reize. Aber ich liebe diese absolute Freiheit im Norden.

 Hier lebt man zwangsläufig mit der Natur. Besonders im Winter!

Nach einem langen, harten Winter hat man auch nicht immer Lust , in den kurzen Sommermonaten die Zeit mit Streichen zu verbringen.
(Wir natürlich schon, oder?!)

Da sehen die Häuser dann auch nicht mehr ganz so "lieblich" wie im Süden Schwedens aus...


Und so sahen unsere "Schlafplätze" aus...weit und breit kein Mensch....
nur Elch und Bär!


Ich bemühe mich immer, ein kleines Stück Freiheit aus dem Urlaub mit nach Hause zu nehmen.
Es gelingt mir immer besser!

 ...zurück nach Dänemark. Auch schön, oder?!
 

So, Ihr Lieben!
Ihr seid jetzt bestimmt gespannt, wer der Gewinner dieser schönen Schachtel geworden ist!


 Die Gewinnerin ist Ulli mit folgendem Eintrag:
...ich finde deine Kissen wunderschön und sie passen sehr gut in dein Wohnzimmer...
die Zink- Dose - Schachtel würde ich sehr gerne gewinnen und wenn NICHT...
dann hätte ich gerne deinen FINN als *Trostpreis* ;O)

liebe GRüße
schönes Wochenende
(bei uns m Rheinland ist es kalt und windig wie im Herbst)

bis Bald
Ulli


Herzlichen Glückwunsch, liebe Ulli!!!
Schicke mir bitte Deine Anschrift per e-Mail...und dann geht die Schachtel auf Reisen!

Und  bei Euch allen bedanke ich mich für die Teilnahme♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Ich wünsche Euch noch ein wunderschönes Wochenende.
Genießt das Leben!!!

Eure Uschi






Mittwoch, 25. Juli 2012

Aufruhr im Hühnerstall!


Hallo Ihr Lieben!

Wir haben Zuwachs bekommen!
Leider ist in unserer Urlaubsabwesenheit eins von unseren drei Hühnern verstorben :-(
Neeeein....es ist nicht im Topf gelandet!

Da waren es also nur noch zwei :-((((
Und da die letzten beiden Hühner auch schon ziemlich betagt sind, haben wir
kurzerhand am Samstag auf einem "Pferdemarkt" vier "neue" Hühner besorgt.
Die Fahrt nach Hause mit den gackernden Hühnern im Karton war wirklich lustig.

Der "Einzug" der neuen Hühner ist immer seeeehr spannend und witzig.
Hühner sind ja sowas von neugierig!


Die beiden alten Hühner mussten das "junge Gemüse" erst einmal in Augenschein nehmen ;-)


Unser Sonntagsei ist also wieder gesichert.

Es ist schon schön, wenn man einfach mal schnell ins Hühnernest greifen kann..
Übrigens bedanke ich mich jedesmal bei unseren "Mitbewohnern" ;-)
Ich will aber nicht verschweigen, dass Hühner auch Arbeit machen.
Sie benötigen spezielles Futter und natürlich Pflege.
 Übrigens liiiieben sie Spaghetti und Sahnetorte.

Sie sind so richtige "Klatschtanten".
Abends haben die "sechs Damen vom Grill" einträchtig nebeneinander auf der Stange
im Stall gesessen und sich gackernd "unterhalten".

Im Hühnerstall kehrt jetzt langsam nach der ganzen Aufregung Ruhe ein.
Und da wir schon beim lustigen Landleben sind....
hier bei uns im Dorf herrscht gerade AUSNAHMEZUSTAND!

Man könnte es auch *ERNTE* nennen!
Das monotone Brummen der Mähdrescher ist bis in die Nacht weithin zu hören.
Auch hinter unserem Haus...

Das Rapsfeld hinter unserem Haus war gestern nämlich dran.

Da bin ich natürlich gleich mit meinem Fotoapparat hingeflitzt.
Man kommt sich schon ziemlich winzig vor neben so einem "Koloss"!

Die Erntezeit ist auch für die Kinder aufregend.
Der Herr des Hauses bringt hier gerade seinen Enkel zum Mähdrescher, der eine
"Rundfahrt" mit seinem Vater gebucht hat ;-)


Ansonsten steht bei uns im Garten die Zeit still.
Alles, was blühen soll, blüht oder ist sogar schon verblüht.
Unsere "Obsternte" steht erst im Herbst an....auf den ich mich übrigens seeeeehr freue!
Ich bin ein richtiger Herbsttyp!

Unser Walnussbaum gibt alles...
er sitzt voll mit Nüssen und die Zweige biegen sich bis zur Erde.
 

So meine Lieben,
ich wünsche Euch noch einen schönen Abend.

Bis bald,

Eure Uschi

PS: Denkt an meine Verlosung !
Ihr habt noch bis zum 27.07. Zeit, einen Kommentar zu hinterlassen.
Ich drück' Euch allen die Daumen!







Donnerstag, 19. Juli 2012

Genuß im Alltag ♥♥♥!



Puuuuh, ist das eine erste, anstrengende Arbeitswoche!
Ich leide unter akutem Schlafmangel...
Da helfen nur Vitamine, Vitamine, Vitamine...
und natürlich mein Sofa, auf dem ich jetzt gerade sitze ♥♥♥


Ich liebe frischen Salat und ganz besonders meine
Salatsoße!
Ich bereite sie immer schon in größerer Menge zu und sie 
hält sich sehr gut ein paar Tage im Kühlschrank.
Dann ist sie auch richtig gut durchgezogen und schmeckt 
absolut fantastisch!


Für die Salatsoße werden einfach 

Olivenöl
Balsamicoessig
Salz
Pfeffer
Prise Zucker
und ganz wichtig:
ein Schuß Curry-Ketchup von Hela
verrührt.
Die Soße muss eine ziemlich dickflüssige, sämige Konsistenz haben,
da sie sich noch mit dem Saft der Tomaten verbinden wird.
Anschließend
Basilikumblätter
Knoblauch
Zwiebel
sehr klein hacken und zur Soße geben. 
Fertig!
Mengenangaben kann ich Euch nicht geben,
ich mache alles nach Gefühl und Geschmack.


Ich bereite den Salat immer aus Tomaten, Paprika und
Eisbergsalat zu. 
Evtl. noch etwas Mais, Frühlingszwiebeln,
Schafskäse, Oliven dazu...einfach alles, was schmeckt. 

Gerade in etwas stressigen Zeiten sollte man sich doch die 
Zeit nehmen, gute und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten.
Und wenn man sich einen kleinen Vorrat angelegt hat, ist das natürlich noch besser!

Und ganz wichtig: 
Genießen!

Am Wochenende frühstücken der Herr des Hauses und ich stundenlang. 
Da freuen wir uns schon immer die ganze Woche drauf.
Wir machen es uns dann so richtig gemütlich.


Darf ich vorstellen:
unsere Frühstücks-Terrasse!
Wir haben beim Hausbau extra darauf geachtet, 
dass wir an der Ostseite des Hauses eine überdachte Terrasse haben.
Hier kann man herrlich zu Zweit sitzen und die Morgensonne genießen.

 Aber auch abends bei Kerzenschein mit einem Glas Wein....


Das Wetter hat in letzter Zeit zwar nicht so ganz mitgespielt,
aber so langsam  wird's ...
 Sonntag hat sich hier bei uns sogar die Sonne blicken lassen!


Also...endlich mal wieder ab auf die Liege!
Zusammen mit einem Buch und einem Kaffee: herrlich!



Ein bißchen im Garten gewerkelt habe ich Sonntag auch.
Ich habe immer noch Muskelkater...grrrrr...
Aber schön war's!


Ganz stolz bin ich auf unsere Tellerhortensie.
Das Wetter ist wohl genau nach ihrem Geschmack ;-)



Auch dem Lavendel im Vorgarten scheint es an nichts zu fehlen...








...und hier geht's zu unserer Frühstücksterrasse  ♥♥♥
Zutritt auch für Katzen...siehe unten links ;-) 



Das war ein wunderschöner Sonntag!


So, Ihr Lieben!
Ich wünsche Euch noch eine schöne Restwoche.
Das nächste Wochenende kommt bestimmt 
♥♥♥
Vergesst die Vitamine, den Genuss und die Gemütlichkeit 
auch im Alltag nicht!
Lasst es Euch gut gehen!

Eure Uschi

"TOMATER"-Schale: BRUKA Design, Stockholm
Blumenkissen: Lene Bjerre
Hirsch mit Löchern: Norwegen
Stern-Birke-Windlicht: Braxton HOME COLLECTION
Geschirrtuch: MIO, Schweden
Sterne-Liegenauflage: KID, Norwegen
Kissen auf der Lige: Riviera de Maison

Sternekissen aus dem letzten Post: Bettengeschäft in Vaxjö, man kann sie
                                          leider nicht online bestellen...:-(
Sternedecke: KID, Norwegen